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为弘扬民族传统文化，迎接中秋佳节的到来，9月15日上午，桥头镇“两企三新”党组织冰皮月饼DIY亲子活动在桥头球盟会半山酒店举行。该活动由桥头镇社会工作事务中心、阳光雨党群服务中心主办，桥头镇总工会、公共服务办、妇联、桥头球盟会半山酒店党支部协办，共有20组来自桥头镇“两企三新”的亲子家庭约50人参加了此次活动。

上午9点半，在酒店党支部志愿者的组织与带领下，20组家庭排队按秩序进入宴会厅。小朋友们身穿小小厨师服，精神抖擞地准备开始制作月饼。随后，酒店西点师傅为大家详细讲解了冰皮月饼的食材搭配、制作流程和注意事项，并亲自演示了从制作饼皮到包馅整形的全过程。在掌握制作方法后，每组家庭开始了亲自制作月饼的过程。小朋友们积极参与，自己和面、均匀分团、认真包馅，用月饼模具压出各式各样的花型。在家长的帮助下，孩子们体验到了制作月饼的乐趣，整个过程充满了欢声笑语。

此外，当天酒店还在大厅区域增设了月饼DIY体验区，让其他小朋友们也亲身感受传统文化的魅力。